Orecchiette

Orecchiette

Les Orecchiette sont un type de pâtes typiques des régions Puglia et Basilicata. Leur forme est à peu près celle de petites oreilles, très difficile à faire à la main mais disponibles et également appréciées en version de pâtes sèches.
Elles sont excellentes si assaisonnées à la sauce tomate, au fromage de campagne, ou à la sauce tomate à la viande, grâce à leur forme et à leur rugosité qui s’attachent à la sauce d’une manière sublime.

Produit

Type de pâtes: Pâtes de semoule de blé dur

Traitement: Pâtes Spéciales

Emballage : Sac

Poids: 500gr

Temps de Cuisson: 20 minutes

Code EAN: 8007138000133

Code d’Article: 33

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