Il Pastificio Alta Valle Scrivia nasce nell'Appennino
Ligure a Montoggio, dove le tradizioni per la buona cucina vanno al di la' delle
mode ed e' proprio per questo che il nostro prodotto e' impastato
con semola di grano duro di qualita' superiore, lavorata come un tempo
con un'essicazione lenta e naturale, con un taglio irregolare ed una
sfoglia ruvida che rende perfetto l'incontro coi sughi; ma sono la
cura e l'esperienza gli ingredienti preziosi che il Pastificio Alta
Valle Scrivia sa dedicare ad una pasta di alta qualita' che diventa
cosi' un alimento sano, genuino e nutriente. |